ঈদের আগ মুহূর্তে থে‌মে নেই ব্যবসায়ীরা। আবারো গরু ও মুরগির মাংসের দাম বাড়িয়ে দি‌য়েছে। বুধবার (১৯ এপ্রিল) যে গরুর মাংসের কে‌জি ছিল ৭৫০ টাকা, আজ সেটা বি‌ক্রি হ‌চ্ছে ৫০ বা‌ড়ি‌য়ে ৮০০ টাকা। লেয়ার ও ব্রয়লার মুরগির দাম বে‌ড়েছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা। পাকিস্তানি মুরগির (কক) কেজিতে দাম বে‌ড়েছে ৩০ টাকা।

ঈদকে কেন্দ্র করে সকল প‌ণ্যের স‌ঙ্গে পাল্লা দি‌য়ে, সি‌ন্ডি‌কেট ক‌রে মাংস ও মুর‌গির দাম বাড়ানো হয়েছে বলে অভিযোগ ক‌রে‌ছেন ক্রেতারা। ‌

বৃহস্প‌তিবার (২০ এপ্রিল) রাজধানীর কয়েকটি মার্কেট ঘুরে এসব তথ্য জানা গে‌ছে। ব্যবসায়ীরা স্বীকার কর‌ছেন, সব ঝা‌মেলা ও ঝড় যাচ্ছে ক্রেতাদের ওপর দিয়ে।

বৃহস্পতিবার গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৮০০ টাকা কেজিতে। অথচ বুধবারও কেজিপ্রতি দাম ছিল ৭৫০ টাকা। এক দিনের ব্যবধানে বে‌ড়ে‌ছে ৫০ টাকা। দাম বাড়লেও মাংস ও মুর‌গির দোকা‌নে ক্রেতাদের উপস্থিতি লক্ষ্য‌ করা গে‌ছে অনেক বেশি।

এদিকে ব্রয়লার মুরগির বিক্রি হচ্ছে ২৫০-২৬০ টাকা কেজিতে। অথচ বুধবারও বিক্রি হয়েছে ২১০-২২০ টাকা কেজিতে। অর্থাৎ কেজিতে ৪০ থেকে ৫০ টাকা বেড়েছে। ব্রয়লার মুরগির দেখাদেখি কেজিপ্রতি লেয়ার মুরগির দামও বেড়েছে ৩০ টাকা। বুধবার ৩২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হওয়া লাল লেয়ার বৃহস্পতিবার বিক্রি হচ্ছে ৩৫০ টাকা কেজিতে। আর সাদা লেয়ার বিক্রি হচ্ছে ৩২০ থেকে ৩৩০ টাকা কেজিতে।

গরুর মাংস কিনতে এসে বে‌শি দা‌মের কার‌ণে না কি‌নে ২টা ব্রয়লার মুরগি কিনেছেন কাঁটাবন এলাকার বা‌সিন্দা আনোয়ারুল হক। তিনি বলেন, গরুর মাংস কিনতে এসেছিলাম। ৮০০ টাকা দাম দে‌খে না কিনে মুরগি কি‌নে নিয়ে যাচ্ছি। য‌দিও আজ গরুর মাংসের চেয়ে মুরগির দাম কম বা‌ড়ে‌নি।

‌নিউ মা‌র্কে‌টের মুর‌গি ব্যবসায়ীরা জানান, ঈদকে সামনে রেখেই ব্রয়লার ও লেয়ার মুরগির দাম বাড়ানো হয়েছে। আজ‌কের মুর‌গি বাজারে পাকিস্তানি কক বিক্রি হচ্ছে ৩৮০ টাকা কেজিতে। বুধবার যা বিক্রি হয়েছে ৩৪০ থেকে ৩৫০ টাকা কেজিতে। অর্থাৎ পাকিস্তানি মুরগির ক্ষে‌ত্রেও দাম বে‌ড়ে‌ছে কে‌জি‌তে ২০ থেকে ৩০ টাকা।

এসব বাজা‌রে দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৫৫০ থেকে ৬০০ টাকা কেজিতে। যা গতকালও বিক্রি হয়েছে ৫২৫ টাকা দরে। এছাড়াও খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ১২০০ টাকা কেজিতে। ছাগলের মাংস বিক্রি হচ্ছে ১১০০ থেকে ১১৫০ টাকা কেজিতে।